Ontem fiz um jantar especial para o dia do pai. Frango assado, puré de batata doce e maçã, arroz e salada.
O frango foi barrado com uma pasta feita com 1 colher de sopa de margarina, salsa picada, 1 dente de alho e 1 colher de chá de sal. Vai depois ao forno até estar corado, altura em que se vira o frango para corar nas costas (mais ao menos 1 hora no total).
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