Experimentei fazer os Popcakes pela primeira vez. São bolinhas de bolo esfarelado misturado com natas e depois cobertos com chocolate.
Como só queria fazer alguns para experimentar, aproveitei e fiz um bolo grande a que cortei os lados. Com esses pedaços de bolo é que experimentei os popcakes, que ficaram lindos, embora só tenha feito dois para colocar no bolo. Com a massa restante fiz alguns e ainda estão a secar e a endurecer no frigorífico. Depois mostro como ficaram.
O bolo grande foi recheado e revestido com chantily e forrado dos lados com amêndoas previamente laminadas e tostadas no forno.
1 comentário:
Olá Tessa.
1º - esses bolinhos têm um aspecto delicioso.
2º Obrigada pela comentário que deixaste, só hoje é que dei por ele.
E claro que sim ;)
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